Spargelquiche vom Feinsten
Diese herrliche Spargelquiche zelebriert die aus meiner Sicht auch kulinarisch schönste Zeit des Jahres. Spargel, frische Kräuter und Erdbeeren - alles da. Mit diesem Rezept möchte ich Euch meine [...]
Diese herrliche Spargelquiche zelebriert die aus meiner Sicht auch kulinarisch schönste Zeit des Jahres. Spargel, frische Kräuter und Erdbeeren - alles da. Mit diesem Rezept möchte ich Euch meine [...]
Es ist Spargelsaison. Insofern lassen wir natürlich keine Gelegenheit aus, diese leckeren Stangen zu geniessen. Heute ist grüner Spargel an der Reihe, der gemeinsam mit einem Rindersteak zu einem [...]
Wie bereits in den allgemeinen Tipps zum Thema Spargel erwähnt empfehle ich Euch, das wertvolle Gemüse auf keinen Fall im Wasser zu kochen. Das wäre der geschmackliche Gau denn [...]
Achtet beim Kauf von Spargel unbedingt darauf, dass folgende Punkte gegeben sind: Es ist Spargelsaison (meist Mai bis Mitte/Ende Juni). Davor hat das weiße Gemüse insbesondere bei kühler Wetterlage [...]